北京山茶小鎮(zhèn)位于北京市門頭溝區(qū)雁翅鎮(zhèn)大村,這里離喧鬧的市區(qū)僅50公里,經(jīng)109國道芹峪口向西盤山即可到達(dá)。這里集山茶文化、休閑農(nóng)業(yè)、科普教育、中醫(yī)養(yǎng)生、非遺傳承等于一體,是亞熱帶高山盆地,這里有千畝山茶園,有明代古長城,有淳樸的鄉(xiāng)風(fēng)民俗!這里地理、生態(tài)環(huán)境獨(dú)特,山峰、天墜、溝谷縱橫交錯(cuò),呈特殊的“盆地”式溝域地貌,環(huán)境優(yōu)美,氣候獨(dú)特。
靈之秀“山茶小鎮(zhèn)”——一個(gè)豐富多彩的山茶文化科普基地
1、來靈之秀,“覽”大村佛山美景;
大村東佛山,海拔1280米,是大村盆地的最高峰,其落差較大,氣勢磅礴,天然渾成一座坐東朝西的彌勒坐佛,東佛山上物產(chǎn)豐富,自然風(fēng)景獨(dú)特,植物種類繁多,是旅游、科普的好去處。
2、來靈之秀,“賞”大村茶園風(fēng)光;
靈之秀大村合作社種植有黃芩茶3000余畝,黃芩花在每年6月底盛開,千畝茶園中紫雪紛飛,勝似花園,風(fēng)光無限。
3、來靈之秀,“采”大村黃芩山茶;
在黃芩茶園中體驗(yàn)京西茶農(nóng)“戴著小草帽兒,坐著小馬扎兒,一手提小籃兒,一手采茶芽兒”的田園采茶生活,讓參與者體驗(yàn)在京西采山茶的樂趣。
4、來靈之秀,“學(xué)”山茶加工手藝;
在京西山茶傳統(tǒng)制作技師的指導(dǎo)下,親自體驗(yàn)京西山茶非遺傳統(tǒng)制茶工藝的過程,讓游客玩在其中、樂在其中、學(xué)在其中。
5、來靈之秀,“知”京西山茶文化;
山茶文化在京西有著上千年的歷史,游客可通過參觀山茶文化館、觀看京西山茶科普宣傳片,了解京西山茶文化。
6、來靈之秀,“吃”京西山茶美食;
用黃芩茶制成的咯吱、包子、餃子、面條、咸菜等,讓游客垂涎欲滴。
7、來靈之秀,“品”京西山茶神韻;
京西山茶具有“色鮮潤、香濃郁、味醇爽、形秀美”四大品質(zhì)特征!是老少皆宜的養(yǎng)生茶飲,被譽(yù)為“北方之嘉木”!
8、來靈之秀,“觀”山茶現(xiàn)代加工;
來靈之秀游客可參觀京西山茶標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械加工車間,經(jīng)殺青、揉捻、理?xiàng)l、曲毫、烘干等現(xiàn)代化生產(chǎn)線制作出的新一代京西山茶,茶形秀美、茶色鮮綠。
9、來靈之秀,“看”京西山茶茶藝;
“玉指涌波瀾,凈手泡山茶”,靈之秀野山茶的茶藝表演講究的是優(yōu)美、自然、和諧,處處體現(xiàn)著山水之靈氣,大地之秀美。正如詩中所云:眾峰芽翠靜無聲,幾許芳心幾許情,一覽杯中天地大,山茶相伴品人生!
10、來靈之秀,“尋”明古長城遺址。
緊鄰靈之秀山茶園的“鎮(zhèn)邊城”,是明朝古長城,歷史悠久,是古時(shí)的軍事關(guān)口,這里地勢險(xiǎn)要,有奇妙的筆架山、令人震撼的古長城和當(dāng)年在這里守城的將軍留下的后代!
11、來靈之秀,“拜”娘娘祈福安。
靈之秀山茶小鎮(zhèn)內(nèi)的“大村娘娘廟”是區(qū)級(jí)文保單位,與“妙峰山娘娘廟”源于同一時(shí)期,來這里可以祈福保平安。
12、來靈之秀,“帶”山茶產(chǎn)品回家。
靈之秀京西山茶品種有黃芩翠芽、黃芩翠珠、黃芩禪茶、酸棗芽茶、金銀花茶、玫瑰花茶等,游客可以將自己制作的山茶經(jīng)包裝后帶回家,還可以選擇購買其他山茶產(chǎn)品作為饋贈(zèng)親友的禮物。

















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